一：面瘫发病早期的4个面部症状如下：
1、额肌高低不一：额部患侧肌纹变浅，纹理消失，额肌功能受限，皱眉时健侧额肌高，患侧低，呈现不等的台阶形状。
2、眼睑上下难闭：由于患侧眼轮匝肌麻痹，上下眼睑不能自然闭合，出现数毫米间隙，上眼睑上抬无力，下眼睑外翻，泪液外流等症状。
3、鼻孔变小变薄：鼻部症状明显，患侧鼻唇沟变短变浅，重者鼻唇沟消失，鼻翼变形，鼻孔变小变薄，鼻孔不一样大。
4、唇珠鼓腮漏气：口裂形态变化，人中沟偏移，张口受限，特别是因口轮匝肌麻痹，唇珠上下不能集中，鼓腮漏气。
早期会随着时间一天一天的加重，7天之后就会进入平稳的恢复期了；把握住机会，多注意休息，别熬夜、劳累、受风，保持心情舒畅。一般一个月都能够完全恢复，个别的会时间长些。三个月以后还没完全恢复，就到后遗症期了，恢复可能更慢些。
二：面瘫发作前期的表现
多数发病时是在早晨洗脸时发现一侧额纹变浅或消失，眼睛闭合费力，口角歪向另一侧，鼓气时患侧口角漏气或刷牙时漏水。进食时，食物常滞留在病侧齿颊间。病变部位较深者，可有同侧味觉丧失或听觉过敏，自觉饮食无味。病情多在3～4天内达高峰，一周后开始逐渐恢复。部分面瘫患者可伴有同侧外耳疱疹和头晕，也称为亨特综合症。
三：面瘫后，还应特别注意日常的护理，特别是饮食方面的。如果饮食不当，很容易导致面瘫的再次发作。那么饮食上有什么地方需要注意？
1、补钙
钙不仅能对骨骼和智力有益，还能促进肌肉及神经功能正常，由于面神经疾病患者主要是面神经传导障碍而导致肌肉萎缩，所以补钙很重要，排骨、深绿色蔬菜、蛋黄、海带、芝麻、水果、胡萝卜、西瓜、奶制品等都富含钙质。
2、补充维生素B族元素
其次，补充维生素B族元素也是面瘫的饮食中应该注意的地方，面瘫的饮食注意事项如B1、B2、B12等。维生素B族富含于下列食品中：香菜、番茄、冬瓜、黄瓜、木瓜、苹果、菠萝、梨、桃、西瓜、杏、柿子、葡萄。维生素B，能够帮助神经传导物质的合成，因此适当进补。
3、多食新鲜蔬菜、豆制品
在日常生活中，饮食应多食新鲜蔬菜，粗粮如豆类，黄豆制品，南瓜，玉米，洋葱，瘦肉，山楂，海带，大枣，苦瓜，丝瓜，冬瓜，黄瓜，甜瓜，香蕉。
4、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品
甜味饮品、奶油蛋糕的摄入；忌食过多酱、咸菜。
5、忌生、冷、辛辣刺激性食物
如白酒、麻椒、麻辣火锅，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉。忌高脂肪、高热量食物。忌嗜烟、纵酒。