1、起锅倒少量油,油热倒入胡萝卜碎和洋葱碎炒出香味,加入米饭翻炒均匀。
2、加入生抽、蚝油、胡椒粉,翻炒均匀,关火加入海苔肉松拌匀。
3、米饭晾凉至不烫手,团成合适大小的圆柱形。*不要太大,以免培根包不下
4、培根摆上半片芝士片,放上饭团卷起来。
5、卷好的饭团下锅煎,接口向下先煎定型,再全部煎至表面金黄。
6、挤上少许沙拉酱,最后撒上少许欧芹碎即可。